Конвекционная печь XENA-04EU-EADV Unox

Печь конвекционная UNOX XENA-04EU-EADV серии Bakerlux Classic предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электромеханической панелью управления Manual с поворотными переключателями, откидной дверью с обзорным остеклением, расположенной в нижней части фасада и светодиодными индикаторами. Внутренняя облицовка камеры выполнена из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из хромированной стали.
Температурный режим: +80…+260С.
Ручное пароувлажнение (впрыск).
Противни не входят в комплект
Дверца открывается вниз.

Количество уровней    4
Расстояние между уровнями    75 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней    600х400 мм
Управление    механическое
Температурный режим    от 0 до 260 °С
Пароувлажнение    
Подключение к воде
Мощность: 6,3 кВт
Напряжение: 220/380 В
Габариты (нетто): 800х752х596 мм
Габариты (брутто):900х980х670 мм
Вес(нетто): 50.9 кг
Вес (брутто): 64.9 кг

Страна-производитель Италия